اپنی مرضی کے مطابق مٹھاس حل - کمپنی کے فوائد
 

لوریم آئپسم ڈولور بیٹھے ایمٹ کونسیکٹٹور ایڈپسیئسنگ ایلٹ۔

تکنیکی طاقت

 
  • عمودی طور پر مربوط پائیدار زرعی انتظام کے نظام کے ساتھ قدرتی سویٹینرز کا ایک سرکردہ عالمی پروڈیوسر
  • آزادانہ تحقیق اور اسٹیویا گلائکوسائڈ ، سیرائٹیا گلائکوسائڈ ، الٹوز اور دیگر بنیادی خام مال کی ترقی ، اور عین مطابق ابال اور کمپاؤنڈنگ ٹکنالوجی کے ذریعہ ذائقہ کی اصلاح
  • سالانہ پیداوار کی گنجائش 8000ton سے تجاوز کرتی ہے ، جس میں کوآپریٹو صارفین 30 سے ​​زیادہ ذیلی شعبوں جیسے کھانے پینے اور مشروبات ، دودھ کی مصنوعات ، اور پہلے سے تیار شدہ کھانا شامل کرتے ہیں۔
page-600-300

سرٹیفیکیشن اور جدت

 
  • صاف ستھرا لیبلنگ کے رجحان کے مطابق ، ایف ڈی اے ، آئی ایس او 9001 ، آئی ایس او 2200 ، کوشر ، حلال ، آئی ایف ایس ، بی آر سی ، نامیاتی ، وغیرہ جیسے بین الاقوامی سند حاصل کی۔
  • جدید کمپاؤنڈ قدرتی مٹھاس کی ہم آہنگی کو بڑھاوا دینے والی ٹکنالوجی ، ایک ہی قدرتی میٹھا استعمال کرنے کے بعد تلخی اور تاخیر سے مٹھاس جیسے مسائل کو حل کرنا
page-600-300
قدرتی میٹھا کرنے والوں کے ساتھ چینی کو کم کرنے میں تکنیکی جدت

 

شوگر میں کمی کا حل فراہم کرنے والا

Natural sweetener suppliers

بائیوٹیکنالوجی کو بااختیار بنانا

  • انزیمیٹک ترمیم:

اسٹیویا گلائکوسائڈس میں ترمیم کرنے کے لئے انزیمیٹک ہائیڈولیسس تکنیک (جیسے الفا گلوکوسیڈیس) کا استعمال کرتے ہوئے ، تلخ بعد کی تزئین کو کم کرنا اور میٹھی طہارت کو بہتر بنانا اور میٹھی طہارت کو بہتر بنانا (جیسے ریب ایم ٹائپ اسٹیویا)۔

  • مائکروبیل ابال:

نکالنے کی لاگت کو کم کرنے اور بڑے پیمانے پر پیداوار کا احساس کرنے کے لئے جینیاتی طور پر انجنیئر خمیر کے ذریعہ سیرائٹن وی کی ترکیب کی جاتی ہے (روایتی پھلوں کو نکالنے کے بجائے).

Natural sweetener supplier

نانوکریئر ٹکنالوجی

گھلنشیلتا اور استحکام کو بڑھانے کے لئے نانولیپوسومس یا پروٹین کیریئر میں سویٹینرز (جیسے اسٹیویا) کو انکپولیٹ کریں ، یونٹ کے استعمال کو کم کریں (اسی مٹھاس کی سطح پر 30 ٪ تک)۔

Reducing Sugar

ذہین کمپاؤنڈنگ ٹکنالوجی

  • synergistic اثر بڑھانا:

اسٹیویوز+ایریتھریٹول (1: 5 تناسب) سوکروز کے ذائقہ کی نقالی کرتا ہے ، تلخ ذائقہ کو نقاب پوش کرتا ہے ، جو مشروبات اور بیکنگ کے لئے موزوں ہے۔

  • ذائقہ کا توازن:

مومورڈیکا گروسوینوری گلائکوسائڈ+گم عربی ، دھاتی ذائقہ کو بے اثر کرتے ہوئے ، ڈیری مصنوعات اور فعال کھانے کے لئے موزوں ہے۔

قدرتی سویٹینر شوگر میں کمی کے حل کے لئے جدید اطلاق کے منظرنامے

عین مطابق شوگر میں کمی کا فارمولا

  • مشروبات کی صنعت:

کم شوگر چائے کے مشروبات میں شربت کی ساخت کی نقالی کرنے کے لئے اسٹیویا+پیکٹین کی جیل خصوصیات کا استعمال کریں (چینی کے مواد میں 50 ٪ کی کمی ، گرمی میں 70 ٪ کمی واقع ہوئی ہے)۔

  • ڈیری مصنوعات:

زائلٹول اور انولن (پری بائیوٹکس) کا ایک مجموعہ دہی میں "چینی کو کم کرنے اور آنتوں کی صحت کو فروغ دینے" کا دوہری فنکشن حاصل کرتا ہے۔

مزید دیکھیں

صفائی کے لیبل کا رجحان

  • تمام قدرتی ذریعہ:

ناریل فلاور شوگر (کم GI) سائٹرس فائبر کے ساتھ مل کر ، روایتی سوکروز کی جگہ ، "کوئی اضافی شوگر نہیں" کے دعوے کے مطابق ہے۔

  • ابال سے ماخوذ سویٹینرز:

ایلولوز دانوں سے لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا کے ابال (قدرتی طور پر واقع ہوتا ہے ، جس میں صرف 10 ٪ کیلوری سوکروز کے طور پر ہوتی ہے) کے ذریعے نکالا جاتا ہے۔

مزید دیکھیں

اضافی خصوصیات

  • اینٹی آکسیڈینٹ ہم آہنگی:

شہد+پولیفینول نچوڑ (جیسے گرین چائے کا نچوڑ) کم کینڈی چٹنی میں اینٹی آکسیڈینٹ فنکشن کو بڑھاتا ہے۔

  • جذبات کا ضابطہ:

جنوبی افریقہ کے بینگن کے نچوڑ کو شامل کرنے سے ، میٹھے افراد کے ساتھ مل کر ، "مٹھاس انرجی انرجی مماثلت" کی پریشانی کو دور کیا جاسکتا ہے جو شوگر کے متبادل کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔

مزید دیکھیں
بنیادی مصنوعات
میٹھی قسم مٹھاس (سوکروز تناسب) قابل اطلاق منظرنامے فائدہ
اسٹیوئول گلائکوسائڈ 200-450 اوقات مشروبات ، بیکنگ ، سیزننگز مجموعی اخراجات کو کم کرنے کے لئے اریتھریٹول کے ساتھ مل کر زیرو کیلوری
موگروزائڈ 150-250 اوقات دودھ کی مصنوعات ، کافی ، چٹنی قدرتی مٹھاس وکر ، چربی آکسیکرن کو روکتا ہے
D-allose 0. 7 بار (سوکروز کی طرح میٹھا) کینڈی ، فنکشنل کھانا میلارڈ رد عمل میں حصہ لیں ، بیکنگ اور کیریملائزیشن کے لئے موزوں ہیں
ساختی تشکیل اپنی مرضی کے مطابق مٹھاس مکمل زمرے کی کوریج ذائقہ اور قیمت کے مابین توازن حاصل کرنے کے لئے ملٹی جزو تعاون

 

صنعت کے حل

 

اپنی مرضی کے مطابق مٹھاس کا حل

Beverage industry

مشروبات کی صنعت

شوگر فری مشروبات:کاربونیٹیڈ پانی ، چائے کے مشروبات ، اور فعال مشروبات کے لئے موزوں ، اسٹیویا کا پیچیدہ حل فراہم کرتا ہے ، مٹھاس کو متوازن اور تروتازہ ذائقہ۔

ڈیری مصنوعات:پری بائیوٹک فنکشن کو مضبوط کرتے ہوئے ، دہی اور دودھ کے مشروبات کی قدرتی مٹھاس کو بڑھانے کے لئے ، اراٹ فروٹ گلائکوسائڈ+غذائی ریشہ پروگرام۔

Baking and snack food stevia extract

بیکنگ اور ناشتے کا کھانا

کم شوگر بیکنگ:روٹی اور کوکیز کے چینی کے مواد کو کم کرنے کے لئے اسٹیویا اور مالٹیٹول کا ایک مجموعہ ، جبکہ ایک تیز ساخت اور مٹھاس کو برقرار رکھتے ہوئے۔

صحت مند نمکین:چاکلیٹ اور توانائی کی سلاخوں میں ایلولوز کا اطلاق کیلوری کو کم کرتا ہے اور چربی آکسیکرن میں تاخیر کرتا ہے۔

Seasoning and pre made dishes stevia

پکانے اور پہلے سے تیار کردہ پکوان

چٹنی اور اچار والا کھانا:قدرتی سویٹینر شیلف زندگی کے استحکام کو بہتر بنانے کے لئے سوکروز کی جگہ لے لیتا ہے (جیسے اسٹو میں ارھاٹ فروٹ گلائکوسائڈ کا اطلاق)

سبز بہار®-کمپاؤنڈ سویٹینر

مصنوعات کی سیریز مختلف قسم کے اسٹیویا گلائکوسائڈس کو خام مال کے طور پر ملا کر تیار کی جاتی ہے۔ مصنوعات کو کسٹمر کی ضروریات کے مطابق تخصیص کیا جاسکتا ہے ، اور اسٹیویا گلائکوسائڈس کے تناسب کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے ، تاکہ زیادہ سے زیادہ کھانے کے شعبوں میں درخواست کو پورا کیا جاسکے۔ مزید برآں ، یہ مصنوع بنیادی طور پر مختلف قسم کے قدرتی اسٹیویا گلائکوسائڈس کے خام مال سے بنا ہوا ہے جو اسٹیویا کے پتے سے سائنسی تناسب میں نکالا جاتا ہے ، جس میں سوکروز سے 200-300 کے بارے میں مٹھاس اور صرف 1/125 سوکروز کی کیلوری ہوتی ہے۔ یہ ادخال کے بعد کیلوری تیار کرنے کے لئے جذب نہیں ہوگا ، لہذا یہ ذیابیطس اور موٹاپا کے مریضوں کے لئے ایک موزوں میٹھا ہے۔ پانی میں آسانی سے گھلنشیل ، اس کی گھلنشیلتا کو دوسرے اسٹیویا گلائکوسائڈ مونومرز کے مقابلے میں بہت بہتر بنایا گیا ہے ، اور اس کا تیزاب ، اساس ، بنیاد اور گرمی کی خصوصیات مستحکم ہیں۔ ریبا کے مقابلے میں ، پوسٹ بیٹر کا ذائقہ نمایاں طور پر بہتر ہے۔ مصنوعات میں خالص میٹھا ذائقہ ، مکمل اور صاف ستھرا ، اور مختصر بقایا ذائقہ ہے ، بغیر واضح کھٹا ، پودینہ ، دھات اور دیگر خراب بعد کے بعد۔ اس کے علاوہ ، بہتر کرداروں اور ذائقوں کو حاصل کرنے کے مطالبات کے مطابق اس میں متعدد سویٹینرز کے ساتھ بھی مرکب کیا جاسکتا ہے۔

 

 

 

 

 

 

Desktop Sweets

سبز بہار®نیزایس ایس ڈیسک ٹاپ مٹھائیاں

White Peach Bubble Water
سبز بہار®پلس پی بی ایس 101چمکتے پانی اور دیگر کاربونیٹ مشروبات
BreadFermented Products
سبز بہار®پلس جے بی 801 روٹی ،خمیر شدہ مصنوعات
Modified Milk

سبز بہار®پلس PDM101 ترمیم شدہ دودھ

Yogurt

سبز بہار®پلس PDY101 دہی

Ice Cream

سبز بہار®پلس P1101 آئس کریم

CookiesCake Pudding
سبز بہار®پلس جے بی 101 کوکیز ،کیک کا کھیر
soft sweets

سبز بہار®پلس جے بی 101 نرم مٹھائیاں

اپنی مرضی کے مطابق ترقی کا عمل

اپنی مرضی کے مطابق مٹھاس کا حل

1

ضرورت کا تجزیہ

گاہک کے اہداف:

شوگر میں کمی کا تناسب ، لاگت کا بجٹ ، ریگولیٹری تعمیل (جیسے ایف ڈی اے/ای ایف ایس اے معیارات)۔

مصنوعات کی اقسام:

مشروبات ، دودھ کی مصنوعات ، بیکنگ ، وغیرہ۔ مختلف قسموں میں مٹھاس کے منحنی خطوط (جیسے کاربونیٹیڈ مشروبات جن میں فوری مٹھاس کی ضرورت ہوتی ہے) کی مختلف ضروریات ہوتی ہیں۔

2

فارمولا ڈیزائن

کمپاؤنڈ ٹکنالوجی:

سویٹینرز کے ہم آہنگی اثر کو یکجا کرنا (جیسے اسٹیویا اور ایلولوز کے ساتھ تلخی کو کم کرنا)۔
ذائقہ کی اصلاح:

گند کو نقاب پوش کرنے کے لئے نامیاتی ایسڈ (مالیک ایسڈ ، سائٹرک ایسڈ) شامل کریں ، یا درجہ بندی کے احساس کو بڑھانے کے لئے جوہر کے ساتھ ملیں۔

3

پیداوار اور جانچ

استحکام کی توثیق:

پییچ ویلیو اور درجہ حرارت رواداری کی جانچ (جیسے اعلی درجہ حرارت جراثیم سے پاک دودھ کی مصنوعات میں اسٹیویا کا اطلاق)۔
حسی تشخیص:

صارفین بلائنڈ ٹیسٹنگ کرتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ مٹھاس اور ذائقہ بینچ مارک پروڈکٹ کے مطابق ہے۔

4

بڑے پیمانے پر پیداوار کی حمایت

پیداوار کے عمل کے پیرامیٹرز کے بارے میں رہنمائی فراہم کریں (جیسے میٹھے پروٹین کی بڑے پیمانے پر پیداوار کے لئے ابال کے عمل کو بہتر بنانا)

 

سویٹینر میں دلچسپی ہے؟

سبز بہار®23 سال سے زیادہ شراکت دار تعلقات ، صنعت کی مہارت ، جدت اور خدمت ہے جو گرین اسپرنگ میں ہر ایک®ہر دن ہمارے صارفین کو لاتا ہے۔ اپنے نیوٹریسیٹیکل اور دواسازی کے حل کے لئے ہم سے رابطہ کریں:

ہمارا پتہ

فلور 14 سویٹ بی ، ہائکسن آئی بی سی ، نمبر 1 ژانگ بی اے 1 روڈ ، ہائی ٹیک ڈویلپمنٹ زون ، ژیان۔ چین۔

واٹس ایپ

Steviaplant
 

پروڈکٹ سینٹر

 

stevia-extract-powder39512711209 2

اسٹیویا ایکسٹریکٹ پاؤڈر

اسٹیویا گلائکوسائڈس 80 ٪ ~ 99 ٪ ؛ RA40 ٪ ~ 99 ٪ R RD95 ٪ R RM95 ٪ گلوکوز پر مبنی اسٹیویا گلائکوسائڈز 80 ٪ ~ 95 ٪

Erythritol Powder

اریتھریٹول پاؤڈر

پرکھ: 99 سے زیادہ یا اس کے برابر۔ 0 ٪

ظاہری شکل: سفید کرسٹل لائن پاؤڈر

D-Allose Powder

D-Hllose پاؤڈر

پرکھ: 99 سے زیادہ یا اس کے برابر۔ 0 ٪

ظاہری شکل: سفید کرسٹل لائن پاؤڈر

Monk Fruit Extract

راہب پھلوں کا نچوڑ

فعال اجزاء: موگروزائڈ V /Mogrosides
تفصیلات: 20 ٪ -50 ٪ mogroside v

 

 

D-Mannitol Powder

ڈی مینیٹول پاؤڈر

تفصیلات: 98 ٪
ظاہری شکل: سفید پاؤڈر

D-Tagatose Powder

ڈی ٹیگاٹوز پاؤڈر

پرکھ (HPLC) 99 سے زیادہ یا اس کے برابر۔ 0 ٪
ظاہری شکل: سفید یا تقریبا سفید کرسٹل لائن

Inulin Powder 2

انولن پاؤڈر

تفصیلات: 90 ٪ انولن
ظاہری شکل: سفید سے زرد پاؤڈر

L-arabinose powder

L-arbinose پاؤڈر

فعال مادہ کا مواد: 99 ٪
ظاہری شکل: سفید یا تقریبا سفید کرسٹل لائن

 

 

Stevia Glycosides Rebaudioside D

اسٹیویا گلائکوسائڈس ریباڈیوسائڈ ڈی

تفصیلات: ریباڈیوسائڈ ڈی 95 ٪

ظاہری شکل: عمدہ سفید پاؤڈر

Fructo Oligosaccharides

فرکٹو اولیگوساکرائڈس پاؤڈر

تفصیلات: 95 ٪ HPLC
ظاہری شکل: سفید پاؤڈر

Stevia Glycosides Rebaudioside A

اسٹیویا گلائکوسائڈس ریبوڈیوسائڈ اے

تفصیلات: 20 ٪ -90 ٪ rebaudioside

ظاہری شکل: عمدہ سفید پاؤڈر

Stevia Glycosides Rebaudioside M

اسٹیویا گلائکوسائڈس ریبوڈیوسائڈ ایم

تفصیلات: ریباڈیوسائڈ ایم 95 ٪

ظاہری شکل: عمدہ سفید پاؤڈر