تجارتی lutein بنیادی طور پر نکالا اور مرگولڈ oleoresin سے الگ تھلگ کیا جاتا ہے. تاہم، لوٹین پانی میں پسماندہ ہے اور تیل میں تھوڑا گھلنشیل ہے. اس کے علاوہ، lutein خود انتہائی oxidizable ہے، اور، carotenoid کے طور پر، دوسرے carotenoids کی طرح، lutein sedum کی درخواست بہت محدود. عملی طور پر ایپلی کیشنز میں، یہ اکثر ضروری ہے کہ غذائیت سے متعلق خوراک کی خصوصیات یا درخواست کی ضروریات جیسے معطلی، پانی سے منسلک خشک پاؤڈر، وغیرہ کے مطابق مختلف خوراک کے فارموں میں لنٹین بنانے کے لئے ضروری ہے، تاکہ lutein کے استحکام اور بایو گراؤنڈ کو بہتر بنانے کے لئے. خوراک کی مختلف پروسیسنگ ضروریات کو پورا کرنے کے لئے.