D-Tagatose پاؤڈر قدرتی طور پر پایا جانے والا نایاب مونوساکرائیڈ ہے۔ یہ galactose کی ketose شکل اور fructose کی epimer ہے۔ میٹھا ذائقہ سوکروز سے ملتا جلتا ہے، اور پیدا ہونے والی حرارت سوکروز کا صرف ایک تہائی ہے، اس لیے اسے کم کیلوری والا میٹھا کہا جاتا ہے۔ D-Tagatose پاؤڈر میں بہترین غذائی خصوصیات ہیں جیسے کہ کم کیلوری کی قیمت، صفر گلیسیمک انڈیکس، خون میں گلوکوز کا اخراج، کیریز سے پاک، پری بائیوٹک اثر اور اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی۔
|
پروڈکٹ کا نام |
ڈی ٹیگاٹوز پاؤڈر |
|
تفصیلات |
99 سے بڑا یا اس کے برابر۔{1}}%HPLC |
|
CAS نمبر |
87-81-0 |
|
ظہور |
سفید کرسٹل پاؤڈر |
|
حل پذیری |
پانی میں حل ہونے والا |
|
تصدیق |
ایچ اے سی سی پی، آئی ایس او، کیو ایس، حلال، کوشر، ایف ڈی اے، کاسموس، آئی ایف ایس، بی آر سی |
|
معیار |
غیر GMO، غیر شعاع ریزی، الرجین فری، BSE/TSE فری |
تجزیہ کا سرٹیفکیٹ
|
آئٹم |
تفصیلات |
|
ظہور |
سفید کرسٹل پاؤڈر |
|
پرکھ (خشک بنیاد) |
99% سے زیادہ یا اس کے برابر |
|
دیگر پولیولز |
سے کم یا اس کے برابر 0.5% |
|
خشک ہونے پر نقصان |
سے کم یا اس کے برابر 0.2% |
|
اگنیشن پر باقیات |
سے کم یا اس کے برابر 0.02% |
|
شکر کو کم کرنا |
سے کم یا اس کے برابر 0.5% |
|
بھاری دھاتیں |
2.5ppm سے کم یا اس کے برابر |
|
سنکھیا ۔ |
0.5ppm سے کم یا اس کے برابر |
|
لیڈ |
0.5ppm سے کم یا اس کے برابر |
|
نکل |
1ppm سے کم یا اس کے برابر |
|
سلفیٹ |
50ppm سے کم یا اس کے برابر |
|
پگھلنے کا نقطہ |
92--96ºC |
|
پانی کے محلول میں پی ایچ |
5.0--7.0 |
|
کلورائیڈ |
50ppm سے کم یا اس کے برابر |
|
سالمونیلا |
منفی |
|
تمام پلیٹوں کی تعداد: |
<10000Cfu/g |
|
خمیر اور سانچوں: |
<300Cfu/g |
|
کلیفارمز: |
منفی/10 گرام |
|
ای کولی: |
منفی/10 گرام |
|
سالمونیلا: |
منفی/10 گرام |
D-Tagatose پاؤڈر کی درخواست
1. بیکڈ مال میں درخواست
بہت سی پکی ہوئی کھانوں میں، D-Tagatose پاؤڈر ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ چونکہ ٹیگاٹوز میں میلارڈ ردعمل کی اعلیٰ ڈگری ہوتی ہے، اس لیے ٹیگاٹوز کی مقدار کو سختی سے کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے، ورنہ یہ کڑوا ذائقہ پیدا کرے گا۔ روٹی میں چھوٹی مقدار میں ٹیگاٹوز شامل کرنے سے روٹی کی نمی میں اضافہ، ذائقہ بہتر، اور روٹی اور کوکیز کا رنگ بڑھ سکتا ہے۔ مفنز میں 2% tagatos شامل کرنے سے نرم ذائقہ اور بھرپور ٹافی کا ذائقہ ملے گا۔ ٹوسٹ میں 0.5% - 1% tagatose شامل کرنے سے بیکنگ کا وقت آدھا کم ہو سکتا ہے اور ایک ہی وقت میں یکساں رنگ پیدا ہو سکتا ہے۔ Tagatose کم توانائی والے کھانے کے لیے چینی کی ایک مثالی کوٹنگ ہے، جو روٹی اور کیک کی پیسٹری کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔
2. چیونگم میں درخواست
چیونگم میں D-Tagatose پاؤڈر کی چھوٹی مقداریں شامل کرنے سے میٹھا وقت بڑھتا ہے اور خاص ذائقہ پیدا ہوتا ہے، جسے چیونگم میں شامل کیا جا سکتا ہے یا شوگر کوٹنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ 15% سے زیادہ کا اضافہ پیپرمنٹ کے تیل اور پھلوں جیسا ذائقہ پیدا کر سکتا ہے، پیپرمنٹ کے تیل کے ذائقے کو بھی بڑھا سکتا ہے اور پھلوں کے کچھ ذائقوں میں کھٹے ذائقے کو فروغ دیتا ہے، لیکن چیونگم کی چپکنے والی صلاحیت میں اضافہ نہیں کرتا ہے۔ Tagatose کو دیگر polyols اور xylitol کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ polyols کی بڑی مقدار کی وجہ سے ہونے والی اسہال کی کمی کو پورا کیا جا سکے۔
3. مشروبات میں درخواست
کم انرجی ڈرنکس میں اکثر ذائقہ اور ذائقہ کی کمی ہوتی ہے جس کے مقابلے میں زیادہ مٹھاس والے مشروبات، جیسے کیمیکل بک۔ کم توانائی والے مشروبات میں 1% D-Tagatose پاؤڈر شامل کرنا بہتر ذائقہ پیدا کر سکتا ہے، خراب ذائقہ کو چھپا سکتا ہے، کڑواہٹ کو کم کر سکتا ہے، اور میٹھے ذائقے کو ہم آہنگ کر سکتا ہے۔ Tagatos دودھ پر مبنی مشروبات میں شامل کیا جاتا ہے، جیسے چاکلیٹ دہی اور پھل کی قسم کا دہی، زیادہ مٹھاس والے مٹھاس کے استعمال سے لائے جانے والے خراب ذائقے کو بہتر بنا سکتے ہیں، اچھی مٹھاس حاصل کر سکتے ہیں، مٹھاس کو بڑھا سکتے ہیں اور کڑواہٹ کو کم کر سکتے ہیں۔
4. گوشت کی مصنوعات میں درخواست
بیکن، ہیم اور دیگر گوشت کی مصنوعات میں نسبتاً زیادہ کاربوہائیڈریٹ (2% - 7%) ہوتے ہیں، جو مائکروبیل آلودگی کا باعث بنتے ہیں اور اس طرح معاشی نقصانات ہوتے ہیں۔ گوشت کی مصنوعات کی صنعت میں، پرزرویٹوز اور فنگسائڈز کے تقاضے بہت سخت ہیں، اس لیے ایسے کاربوہائیڈریٹس کو شامل کرنے پر غور کیا جا سکتا ہے جو گوشت کی مصنوعات میں مائکروجنزم استعمال نہیں کر سکتے۔ D-Tagatose پاؤڈر لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا اور کچھ پیتھوجینک بیکٹیریا، جیسے Escherichia coli، Salmonella، Staphylococcus aureus کے ذریعے استعمال نہیں کیا جا سکتا، جو بدعنوانی کا باعث بن سکتا ہے۔ اگر اسے گوشت کی مصنوعات میں شامل کیا جائے تو یہ نہ صرف کاربوہائیڈریٹ کے کام کا کردار ادا کرسکتا ہے بلکہ مائکروبیل آلودگی کو بھی روک سکتا ہے۔
5. ہیلتھ فوڈ میں درخواست
D-Tagatose پاؤڈر کو اس کے فائدہ مند بایوجینک اثر کی وجہ سے ہیلتھ فنکشن فوڈ کے خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جو آنتوں کے پودوں کو مؤثر طریقے سے بہتر بنا سکتا ہے اور بڑی آنت کے کینسر کو روک سکتا ہے۔ بایو سنتھیسس
ٹیگاٹوز ترمیم اور نشریات کا اطلاق
2001 میں، یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (FDA) نے D-Tagatose پاؤڈر کی حفاظت کی تصدیق کی ہے اور اسے ایک گراس پروڈکٹ کے طور پر منظور کیا ہے، جسے کھانے اور مشروبات کی صنعت اور دواسازی کی تیاریوں میں میٹھا بنانے والے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسی سال، اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن اور ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (جے ای سی ایف اے) کے فوڈ ایڈیٹیو کے مشترکہ کمیشن نے ٹیگاٹوز کو ایک نئے کم کیلوری والے میٹھے کے طور پر تجویز کیا جسے فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
1. کھانے کے لیے
ٹیگاٹوز کی حفاظت، پیداوار اور مارکیٹنگ کو 30 سے زائد ممالک بشمول چین، یورپی یونین، ریاستہائے متحدہ، آسٹریلیا، نیوزی لینڈ اور جنوبی کوریا، نیز who/fao اور Codex Alimentarius کمیشن نے منظوری دی ہے۔ اس کے روزانہ قابل اجازت استعمال اور استعمال پر کوئی پابندی نہیں۔
2. منشیات کے لیے
Tagatose نے قسم II ذیابیطس کے علاج کے لیے فیز III کلینکل ٹرائلز اور اینٹی ٹرائگلیسرائڈز کے لیے پری کلینیکل ٹرائلز مکمل کر لیے ہیں جیسا کہ FDA کی طرف سے اجازت دی گئی ہے۔
3. دوسرے استعمال
Tagatose کو FDA نے گلے کی Runhou کی گولیوں، زائد المیعاد ذیابیطس کھانسی کے شربت، چبانے والی اینٹی بائیوٹک گولیاں، غیر سٹیرایڈیل اینٹی سوزش والی دوائیں اور بچوں کی دوائیوں کے لیے ایک دوا سازی کے طور پر منظور کیا ہے۔ ایف ڈی اے نے ٹوتھ پیسٹ، ماؤتھ واش اور کاسمیٹکس میں سوکروز اور دیگر مٹھاس کو تبدیل کرنے کے لیے ٹیگاٹوز کی منظوری دے دی
پیکیجنگ اور ترسیل
|
پیکجنگ کی تفصیلات |
10 گرام/ بیگ، 1 کلو گرام/ بیگ/ 25 کلو گرام/ ڈھول، آپ کی ضروریات کے مطابق |
|
بندرگاہ |
چین کی مرکزی بندرگاہ |
صفات کی فہرست
|
سپلائی کی قابلیت |
10000 کلوگرام/کلوگرام فی مہینہ |
وقت کی قیادت
|
مقدار (کلوگرام) |
1-500 |
>500 |
|
لیڈ ٹائم (دن) |
5 |
مذاکرات کیے جائیں۔ |
OEM اور ODM(مزید جاننے کے لیے کلک کریں۔)
|
|
|
|
| چپچپا | ملاوٹ پاؤڈر | کیپسول (سخت کیپسول اور نرم کیپسول) |
|
|
|
|
| دانے دار | ٹیبلٹ اور اثر انگیز ٹیبلٹ | مائع |
❈ جسمانی ٹیسٹ
❈ جڑی بوٹیوں کے فعال اجزاء کا ٹیسٹ
❈ کیڑے مار ادویات کی باقیات کا ٹیسٹ
❈ بھاری دھاتوں کا ٹیسٹ
❈ سالوینٹس کی باقیات کا ٹیسٹ
❈ مائیکرو بائیولوجیکل ٹیسٹ
❈ روایتی اشارے کا تجزیہ
❈ نیوٹریشن لیبلز کی جانچ
❈ پلاسٹکائزر GC-MS
❈ پولی سائکلک ارومیٹک ہائیڈرو کاربن ٹیسٹنگ GC-MS
بی پی، سی پی، ای پی، یو ایس پی، جے پی کے مطابق

ہمیں کیوں منتخب کریں۔
1. 22 سال سے زائد عرصے سے پلانٹ کے فعال اجزاء کی ترقی پر توجہ مرکوز کی گئی ہے اور اس کے پاس متعدد قومی ایجادات کے پیٹنٹ ہیں۔
2. بین الاقوامی سرٹیفیکیشن سسٹم: ISO9001، ISO22000، IP (غیر GMO)، یہودی، حلال، نامیاتی اور دیگر سرٹیفیکیشن۔
3. پیشہ ورانہ اور تجربہ کار آر اینڈ ڈی ٹیم: مشہور یونیورسٹیوں کے پروفیسرز اور اس صنعت میں کئی دہائیوں کے کام کرنے کا تجربہ رکھنے والے ماہرین۔
4. متنوع مصنوعات فراہم کریں: مصنوعات کو ادویات، غذائی سپلیمنٹس، کاسمیٹکس، جانوروں کی غذائیت اور فعال خوراک کے شعبوں میں تمام بڑے بین الاقوامی برانڈز پر لاگو کیا گیا ہے۔

آپ کے ہاتھ میں پہنچا دیں۔
اگر آپ کو اپنی کمپنی میں مصنوعات درآمد کرنے کا کوئی تجربہ نہیں ہے، تو پریشان نہ ہوں، ہم آپ کی مقامی کسٹم کلیئرنس میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں۔ تو سامان براہ راست آپ کے ہاتھ میں پہنچا دیا جائے گا۔ مثال کے طور پر، اب ہم یورپ، امریکہ وغیرہ کے لیے کسٹم کلیئرنس کرتے ہیں۔

عظیم معیار کو یقینی بنایا
ہماری کوالٹی ٹیم اور لیبارٹری آپ کی کوالٹی ٹیم ہے، آپ کی لیبارٹری۔ ہم کلائنٹس کو بہترین ممکنہ مصنوعات بنانے کے لیے اعلیٰ ترین معیار کے غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے وقف ہیں۔ یہ مشن اس بات کو یقینی بنانے سے شروع ہوتا ہے کہ سپلائی چین کے ہر قدم پر اعلیٰ معیارات پورے ہوں۔

سب سے زیادہ سستی قیمت
اپنی خریداری کی لاگت کو کم کریں۔ فیکٹری براہ راست سپلائی، اور گودام اسٹاک سروس، آپ کی خریداری کی لاگت، لاجسٹک لاگت، کسٹمر کلیئرنس لاگت، وغیرہ کو کم کر سکتی ہے۔ مصنوعات کی وسیع رینج، ہم آپ کو بہت سی پروڈکٹس فراہم کر سکتے ہیں فی ایک آرڈر تھوڑی مقدار میں، جس سے بچت ہوتی ہے۔ آپ کے لئے بار بار لاجسٹک لاگت اور کسٹم کلیئرنس کے اخراجات۔
جہاز اور ترسیل
ٹرانزٹ DHL، UPS، TNT، FEDEX، EMS ہو سکتا ہے۔ بڑے پیمانے پر احکامات کے لیے، یہ ہوائی یا سمندر کے ذریعے پہنچایا جائے گا۔
کمپنی کی اہلیت
کمپنی ہمیشہ صحت مند زندگی پیدا کرنے کے کارپوریٹ مشن کی پاسداری کرتی ہے، مصنوعات کے معیار کو سختی سے کنٹرول کرتی ہے اور ISO9001 کوالٹی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفکیٹ، BRC، IFS، FDA، حلال اور کوشر سرٹیفکیٹ سے تصدیق شدہ ہے۔ کمپنی مسلسل اختراعات اور ترقیاں کر رہی ہے اور اسے مسلسل کئی سالوں سے ہائی ٹیک انٹرپرائز سرٹیفکیٹ جاری کیا جا رہا ہے۔ اسی وقت، اسے اسٹیٹ انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس (SIPO) کی طرف سے ایجادات کے لیے متعدد پیٹنٹ عطا کیے گئے تھے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: d-tagatose پاؤڈر، چین d-tagatose پاؤڈر سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری








